100 г пшена,

120 г тыквы,

150 г молока,

сливочное масло,

сахарный песок,

соль,

мед.

 

Очищенную тыкву проверните через мясорубку и опустите в кипящее молоко. Добавьте соль, сахар и доведите до кипения, постепенно нагревая. Всыпьте крупу и варите кашу до готовности. Положите в готовую кашу масло и полейте ее медом.

 

	вес, г	ккал	жиры, г	белки, г	углеводы, г
всего по рецепту	390	527.01	13.92	17.25	88.74
на 100 грамм блюда		135.13	3.57	4.42	22.75

витамины, минералы (всего по рецепту)
Витамин А	1.94 мг.	Витамин B1	0.52 мг.	Витамин В2	0.42 мг.
Витамин В6	0.7 мг.	Витамин В9	0.06 мг.	Витамин Е	15.84 мг.
Витамин РР	2.26 мг.	Железо	3.38 мг.	Калий	676.6 мг.
Кальций	238.4 мг.	Магний	120.84 мг.	Натрий	90.6 мг.
Фосфор	399.9 мг.	Сера	142.1 мг.	Хлор	211.8 мг.
Йод	0.02 мг.	Витамин В3	1.09 мг.	Витамин С	11.55 мг.
Витамин Н	4.8 мкг.	Витамин Д	0.02 мг.	Витамин B12	0.6 мкг.
Холестерин	7.5 мг.