Что нужно:
мясо варено-копченое - 150 г
яйца перепелиные вареные - 4 шт.
шампиньоны жаренные - 100 г
сыр твердый - 100 г
картофель вареный - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
сметана - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана
Как приготовить "Салат-коктейль мясной с сыром":
- Сметану и майонез смешайте.
- Мясо нашинкуйте соломкой, выложите в бокалы, полейте частью смеси из майонеза и сметаны. Сверху уложите слоями измельченные яйца, грибы, тертый сыр, мелко нарезанный картофель, измельченный чеснок. Полейте оставшейся смесью из майонеза и сметаны.
- При подаче оформите зеленью петрушки.
|