Правило №1: в одной трапезе не должны сочетаться «плохие» углеводы и липиды (мясо, масло, яйца). Правило №2: начните свой день с фруктов. Фрукты прекрасно перевариваются, стимулируют работу кишечника, и отлично усваиваются на голодный желудок. Правило №3: никакого сахара! И думать забудьте о нем. Если совсем невтерпеж, то пользуйтесь сахарозаменителями, если есть возможность потерпеть, то потерпите. Кроме того, избегать следует любых продуктов с содержанием сахара – соки, выпечка, хлеб. Правило №4: Если рис, то только неочищенный. Правило №5: Большинство диет требует отказа от хлеба вообще, тогда как нас с детства приучают – есть все с хлебом. Если привычка оказывается слишком уж болезненной, то ешьте хлеб, изготовленный из муки грубого помола, но только за завтраком. Правило №6: Картофель и прочие крахмалосодержащие отправляются в дальний ящик, пришло время заменить их бобовыми. Правило №7: Стоит воздержаться от всех видов алкоголя, крепкого кофе, и стараться не пить за едой. Пейте фруктовые соки, причем свежевыжатые – в них много витаминов и нет сахара (см. правило номер 3). Правило №8: Следите за своим режимом питания, старайтесь есть 3 раза в день, можно даже чаще, если в этом есть потребность. Правило №9: Если обед был богат углеводами, то жирную пищу есть можно только через 3 часа. Обратное тоже верно. И побольше салатов, бобов, зеленых овощей и фруктов. Правило №10: От кетчупа, майонеза и соусов так же придется отказаться. Зато оливковое масло можно употреблять практически без ограничений, а при желании даже заменить его на арахисовое, масло из фундука, грецких орехов или виноградных косточек. Правило №11: Во время диеты обязательно нужно пить комплексы витаминов и минералов, а количество потребляемой воды должно быть не меньше двух литров в день Эти правила обязательны к исполнению лишь в период похудания, после достижения желаемых результатов можно допустить некоторые исключения, но возвращаться к старому режиму питания категорически запрещается – это чревато тем, что вы восстановитесь в весе. Питание, как и многое другое в нашей жизни, определяется привычками, поэтому стоит немного посидеть на диете Монтиньяка, как организм привыкнет к отсутствию некоторых продуктов питания, и вам уже не придется ограничивать себя столь жестко – ваш организм будет делать это за вас. Меню на два дняСразу после сна:
Завтрак:
Обед:
Перекус:
Ужин:
Диета Монтиньяка. Меню на 8 днейДень 1-й
День 2-й
День 3-й
День 4-й
День 5-й
День 6-й
День 7-й
День 8-й
| |
| Категория: Диеты от А до Я | Добавил: Milona (01.03.2009) | |
| Просмотров: 1837 |
Вся его система питания построилась на предположении, что ожирение и излишний вес зачастую связаны с неправильным функционированием поджелудочной железы, производящей чрезмерное количество инсулина, способствующего превращению углеводов в жир. Таким образом, диета Монтиньяка в первую очередь предполагает комплекс питания, направленный на восстановление нормальной функции поджелудочной железы.
Итак, все углеводы делятся на «плохие» и «хорошие». «Плохие» углеводы это те, которые вызывают выброс инсулина сверх нормы – белый сахар, конфеты, пирожные, все промышленно обработанные продукты (белый рис, белый хлеб), спиртные напитки, картофель, кукуруза. Их лучше не употреблять вовсе, или же свести употребление к возможному минимуму. А вот «хорошие» углеводы употреблять нужно, так как они усваиваются организмом только частично и не вызывают особого повышения уровня сахара в крови. К «хорошим» относятся зерновые грубого помола, бобы, чечевица, большая часть фруктов и овощей.
В период похудания обязательно стоит следовать некоторым правилам:
| Всего комментариев: 0 | |